Japanese Cuisine Chef - Urgent Hiring in Bali
Bergabunglah dengan PT Indokingdee Jaya Tec sebagai Japanese Cuisine Chef di tengah-tengah Bali yang penuh dengan suasana kuliner yang dinamis! Kami sedang mencari seorang koki yang bersemangat dan memiliki keterampilan untuk mempersiapkan hidangan Jepang autentik di dapur kami yang cepat dan berkualitas tinggi. Ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada restoran kami yang sedang berkembang di Bali.
Di PT Indokingdee Jaya Tec, Anda akan bekerja di dapur kami yang modern dan terawat dengan baik, menggunakan peralatan berkualitas tinggi seperti kompor gas, oven, dan mesin pencampur. Anda akan mempersiapkan berbagai hidangan Jepang seperti sushi, ramen, dan teppanyaki sesuai dengan standar kualitas internasional. Kami menghargai kreativitas dan inovasi dalam mempersiapkan hidangan, sehingga Anda akan memiliki kebebasan untuk mengeksplorasi dan meningkatkan menu kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan hidangan Jepang autentik seperti sushi, ramen, dan teppanyaki sesuai dengan standar kualitas internasional.
- Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
- Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis di dapur.
- Membuat dan memelihara resep-resep khusus.
- Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
- Memastikan dapur tetap bersih dan teratur.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner Jepang.
- Berkomunikasi dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki di dapur profesional.
- Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
- Memiliki sertifikasi koki Jepang atau sertifikasi yang relevan lainnya.
- Memahami teknik memasak Jepang seperti teppanyaki, sushi, dan ramen.
- Memiliki kemampuan berbahasa Jepang adalah keuntungan tambahan.
- Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.
- Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang